La Bottega delle Bontà Trentine

La Bottega delle Bontà trentine. Prodotti enogastronomici biologici e naturali. Il meglio della produzione Trentina. Caramelle, confetture, cioccolata, miele, zelten. strudel, formaggi, salumi, speck, grappa e vino, tutto rigorosamente di produzlone Trentina. Sono i prodotti che sarà sempre possibile trovare alla Bottega delle Bontà.

0461 585437

Vino rosso Trentino - Alto adige/

Mori Vecio Doc Riserva 2015

Mori Vecio Doc Riserva 2015

Marca: Concilio vini

Grado alcolico: 13.5% Vol

Contenuto: 75 cl

Qt. min: 1 Bottiglia

Alcolico

Prezzo€ 12,90

Le origini di Concilio risalgono al 1860 quando a Mori, un piccolo paese della provincia di Trento, Angelo Grigolli cominciò a vendere agli abitanti delle zone montagnose della regione i vini prodotti nella vallata dell'Adige. Così iniziò la sua attività di produttore/commerciante di vino, che ingrandì anno dopo anno; da Angelo Grigolli la guida dell'azienda si tramandò al figlio e, di generazione in generazione, fino al 1972, anno in cui la famiglia Grigolli si unì ad un'altra casa storica, la ditta Boschi e Gamberoni, dando vita così alla Concilio. L'altro passo importante venne fatto nel 1990 quando un gruppo di viticoltori entrò a far parte dell'attuale Azienda.

 

 

MORI VECIO
Trentino DOC

Vitigno:
Merlot (50%), Cabernet Franc (25%) e Cabernet Sauvignon (25%)

Fermentazione:
Lunga macerazione sulle bucce e fermentazione a 26-28° C

Affinamento:
in botti di rovere francese (225 e 500 lt) per 14 mesi, successivamente in serbatoi di acciaio inox e in bottiglia

Dati sensoriali:
Colore rosso rubino con leggere sfumature granata, profumo equilibrato di frutta rossa, pepe, con una nota di vaniglia data dalla botte di rovere. Al palato generoso, pieno, con tannini morbidi ed eleganti. Buona struttura e lunga persistenza

Temperatura di servizio:
18-19° C.
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